Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением. Подключение: 380 В Количество уровней: 10 Расстояние между уровнями: 70 мм Тип гастроемкости: GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530*325 / 500*300 мм Панель управления: электронная Способ образования пара: бойлер Температурный режим : 270 °С Мощность: 12.5 кВт Габариты: 840*800*1055 мм