Машина тестомесильная МТМ-110 предназначена для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Устройство и работа тестомесильной машины Тестомесильная машина МТМ-110 обладает простой и надежной конструкцией, что позволяет успешно эксплуатировать ее в течении долгого срока службы с минимальными затратами на ремонт и техническое обслуживание. Все вращающиеся части: месильный орган, дежа, оснащены защитной решеткой для предотвращения случаев производственного травматизма и попадания посторонних предметов в рабочую зону. Тестомесильная машина МТМ-110 имеет малые габаритные размеры, что дает ряд преимуществ при применении в составе технологического оборудования для пищевого производства в условиях ограниченных площадей. Части и детали машины, имеющие контакт с продуктом изготовленны из нержавеющей стали. В комплект входит подкатная тележка для перемещения дежи в производственном помещении с места на место и одна дежа. Производительность: 160 кг/ч Обьем дежи: 110 л Загрузка теста: 60 кг Напряжение: 380 В Мощность: 1.1 кВт Габариты: 650*1000*1320 мм